Το μόνο που χρειάζεστε είναι δύο κόκκινα μήλα, ένα αλεξανδρινό, έναν δίσκο, πράσινα φύλλα της αρεσκείας σας, ένα στριφογυριστό κερί, ζάχαρη άχνη, δύο σωληνάρια, έναν διατρητή μήλου, λίγο σπάγκο, ψαλίδι και κουπάτ για μπισκότα.
Ακολουθείτε απλά αυτά τα βήματα:
Βήμα 1: Αρχικά, αφαιρέστε τον πυρήνα των μήλων με τον διατρητή.
Βήμα 2: Σχηματίστε μια καρδιά με ένα κουπάτ σε αντίστοιχο σχήμα στη μια πλευρά του μήλου και αφαιρέστε τη φλούδα και λίγη από τη σάρκα.
Βήμα 3: Πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη την καρδιά που φτιάξατε πάνω στο μήλο. Καθώς η ζάχαρη αρχίζει να διαλύεται αφήνει ένα όμορφο, παγωμένο εφέ.
Βήμα 4: Βάλτε τα σωληνάρια στο κενό κέντρο των μήλων.
Βήμα 5: Στολίστε ένα από τα μήλα με ένα κερί, φύλλα και σπάγκο και στο άλλο γεμίστε το σωληνάριο με νερό και βάλτε μέσα ένα κομμένο αλεξανδρινό.
Η σωστή τεχνική κοπής των αλεξανδρινών
Για να κρατήσετε τα αλεξανδρινά σας φρέσκα για περισσότερο καιρό θα πρέπει να φροντίσετε να σταματήσετε τη διαρροή του γαλακτώδους υγρού από το μίσχος του, αφότου το κόψετε. Για να το πετύχετε βουτήξτε τις κομμένες άκρες σε νερό θερμοκρασίας 60 βαθμών για περίπου 5 δευτερόλεπτα και μετά περάστε το από κρύο νερό. Τέλος, βάλτε τα σε σωληνάρια με νερό. Ακολουθώντας αυτή τη διαδικασία τα λουλούδια σας θα παραμείνουν όμορφα για περίπου δύο εβδομάδες. Επίσης, σε αντίθεση με ότι ακούγεται κατά καιρούς, το γαλακτώδες υγρό των Αλεξανδρινών είναι ασφαλές για τους ανθρώπους.