Julestjernen er en klassiker blandt stueplanterne, når temperaturen falder, og dagene bliver kortere. Den smukke prydplante fascinerer med sine iøjnefaldende grønne blade og intense røde blomster. Det dragende ydre afspejles i dens latinske navn, som beskriver den som den smukkeste af sin art: Euphorbia pulcherrima. Det er måske på grund af dens skønhed, at planten sommetider anses for at være lidt af en diva – hvilket den faktisk ikke er. Hvis man holder sig til nogle få enkle regler, kan man nyde dette klassiske syn fra Centralamerika i lang tid.

Hvad har julestjernen tilfælles med sombreroer, tequila og chili? De kommer alle fra Mexico. Den populære stueplante, som vokser vildt i højlandet i Centralamerika og kan blive op til fem meter høj, blev flittigt brugt af de gamle Aztekere. I Mexico har planten været tæt forbundet med julen lige siden det 16. århundrede. Imidlertid blev planten ikke almindelig kendt som juleblomst før begyndelsen af det 20. århundrede. Historien bag denne smukke blomst, som i hjemlandet går under navnet Flores de Noche Buena, den hellige nats blomst, nævnes desuden i flere legender.

De fleste vil umiddelbart forbinde julestjernen med den mellemstore stueplante med røde og grønne blade, som er til salg overalt fra begyndelsen af november. Og det er slet ikke så overraskende. For eksempel har 80 % af alle julestjerner, der sælges i Tyskland, røde blomster. Alligevel har de resterende 20 % andre farver – og der er faktisk en hel del af dem. Farvepaletten for disse blomster spænder fra abrikos, bordeaux, creme og laksefarvet til orange, pink og flere nuancer i rød, kanel og citrongul. Derudover er der utallige tofarvede varianter med smukke farvegradueringer eller -marmoreringer samt forskellige størrelser og vækstformer. Disse varianter har ikke længere meget tilfælles med den vildtvoksende julestjerne.

Blomster er en naturlig del af ethvert bryllup ... også af et vinterbryllup. For brude, som gerne vil dekorere med sæsonens blomster, er der måske nok lidt færre muligheder at vælge imellem i årets mørkeste måneder – men så er virkningen af de mange farverige vinterskønheder til gengæld meget større. Stjernen over dem alle, når det drejer sig om vinterblomster, er julestjernen. Med dens levende farver, store blade og lange holdbarhed passer den perfekt til dekorationer på den lykkeligste dag i livet. Uanset om det drejer sig om brudebuketter, borddekorationer, pyntning af stole eller pyntning af bryllupskagen, vil julestjerner gøre bryllupsdekorationerne uforglemmelige og festlige.